女人容易衰老，一方面是由于气血不足，另一方面是因为肌肤氧化加速。这两个原因成为了女性提早进入衰老状态的两把利剑。而很多常见的食物都有补充气血和抗氧化的功效，女性多食用这些食物，不仅可以改善气血不足的症状，还可以延缓衰老，永葆青春。

    番茄

    番茄营养丰富，具有生津止渴、茄富含茄红素，生吃能补充维生素C，注意事项健胃消食、清热解毒、补血养血的功效。番熟吃则能补充抗氧化剂。

    注意事项

    脾胃虚寒及月经期间的妇女不宜生吃番茄。

    不宜空腹吃番茄。空腹时胃酸分泌量增多，番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之会引起腹痛。

    未成熟的青色番茄含龙葵碱，过多食用可导致中毒，出现头晕、恶心、呕吐及全身疲乏等症状，严重时还会危及生命。

    蓝莓

    蓝莓中含有丰富的营养成分。除了糖和维生素C外，蓝莓中还含有维生素E、熊果苷、蛋白质等营养物质。蓝莓不仅有良好的保健作用，还具有防止脑神经老化、保护视力、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功效。蓝莓还是很好的抗氧化食品，它富含的花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂，可防止胶原蛋白分解。女性适当地食用蓝莓，可气血双补、延缓衰老。

    葡萄

    葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，是不错的补血佳品。成熟的葡萄中含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。多吃葡萄可帮助女性延缓肌肤衰老，提高肌肤的抗氧化能力。

    不宜人群

    糖尿病人。葡萄含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说，吃葡萄容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄。

    腹泻患者。经常腹泻的人最好少吃葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状。

    鲑鱼

    鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功效，有助于调补气血。而且鲑鱼还是很好的抗氧化食物，因为含有丰富的不饱和脂肪酸，可以对抗肌肤氧化。处于孕期或哺乳期，适当食用鲑鱼，还可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。

    生吃不是最佳方案

    生吃鲑鱼时，海鲜中的硫胺素酶会破坏食物中的维生素B，。其次，适度加热不仅不会使鲑鱼中的蛋白质、不饱和脂肪酸受到破坏，反而有利于蛋白质的消化吸收。

    黑芝麻

    黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂等营养成分，有健胃保肝、美容养颜、促进红细胞生长的功效。黑芝麻可以补肝肾、益精血，对于调补女性气血不足很有疗效。

    菠菜

    菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙、铁等）等多种营养素。菠菜是极佳的抗氧化食物，其中的抗氧化剂既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑衰老。菠菜还是补血佳品，因为富含铁质，适当食用可以改善人体贫血的症状。

    食用禁忌

    菠菜食用前先用开水焯一下，以免菠菜中的草酸与钙结合引起结石。

    菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

    菠菜不能和豆腐一起吃，二者同食会引起结石，还影响人体对钙的吸收。

    黑枣

    黑枣富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E等多种营养元素，还含有磷、钙、铁等微量元素，有补肾与养胃的功效，并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜很有帮助，所以黑枣被称为“营养仓库”。经常食用黑枣有助于补气养血、明目活血、利水解毒、润泽肌肤、乌须黑发。

    食用禁忌

    食用过量会引起胃酸过多和腹胀，忌与柿子、海鲜同食。黑枣不宜空腹食用。黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合会形成硬块。