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酸枣仁煮粥,宁心定神安睡眠

 
 
    酸枣仁,别名枣核、山枣、酸枣仁。酸枣仁始载于《神农本草经》,列为上品。中国最早的一部药书《神农本草经》中记载:“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中记载,枣仁“熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之症;生用疗胆热好眠,皆足厥阴少阳药也”。
    酸枣仁性甘,味平。归心经、脾经、肝经、胆经。具有养肝、宁心、安神、敛汗的功效。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用;对子宫有兴奋作用。用于阴血不足,心悸怔忡,失眠健忘,体虚多汗。
  《本草经疏》指出,酸枣仁实酸平,仁则兼甘。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。能补胆气,故可温胆。母子之气相通,故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热,邪结气聚,及四肢酸疼湿痹者,皆脾虚受邪之病,脾主四肢故也。胆为诸脏之首,十一脏皆取决于胆,五脏之精气,皆禀于脾,故久服之,功能安五脏,具有滋阴补阳的功效。
    宋琛一直睡眠质量很好,几乎每天都是一觉到天明,由于休息得好,所以每天上班的时候,宋琛都是神采奕奕的。最近公司要从年轻人中选拔一位中层干部,宋琛的条件非常符合,同事们也相当看好宋琛。大家的期待反而让宋琛背上了包袱。这几天,宋琛一直在做准备,整理自己的相关资料,思想压力非常大。
    过大的压力让宋琛患上了失眠,晚上躺在床上无法入睡,脑子里想的都是提拔的事情。晚上休息不好,白天也失去了精神。几天下来,宋琛黑眼圈都出来了。白天工作的时候,也无法宁心定神,安心工作,工作质量大幅度下降。有些同事都纷纷向他询问,宋琛说明了自己的情况。有一位同事劝他首先要端正心态,不要考虑过多。然后,这位同事建议宋琛多吃一些酸枣仁煮的粥,可以帮助他安然入睡,凝神定气。
    准备酸枣仁10克,生地黄15克,粳米100克。枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食。源于《圣惠方》。本方以酸枣仁滋养安神,生地黄养阴清心。用于心阴不足,心悸失眠。
    或者,准备酸枣仁20克,人参12克,茯苓30克。共研为细末。每次5—6克,温水送服,亦可入粥中煮食。源于《普济方》o本方以酸枣仁敛汗,人参补益肺气,茯苓安神。用于体虚自汗、盗汗。因三者又能养心安神,故也可用于虚烦不眠。
    这名同事还推荐了一个食疗方。准备炒酸枣仁15克,蜂蜜10~20克。将酸枣仁研为细末,蜂蜜加温开水半杯搅匀,然后送服。每日1次,连服7—10天,安神效果非常显著。
    宋琛听从同事的建议,煮了几顿酸枣仁粥。食疗不足5天,就能够轻松入睡了:又过了几天,宋琛感觉睡眠质量显著提高,白天上班又充满了精神。

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