中医理论指出，芦荟味苦，性寒，人肝、心、脾经，具有泻下、清肝、杀虫的功效。主热结便秘、肝火头痛、目赤惊风、虫积腹痛、疥癣、痔瘘，解巴豆毒。用于便秘，小儿疳积，惊风，外治湿癣的症状。

    芦荟中的芦荟大黄素苷、芦荟大黄素等有效成分，起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟，能强化胃功能，增强体质，因实证致虚而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。健康的人，长期服用芦荟和坚持芦荟浴，可以防治一定疾病，但还是要根据各人情况对症保健。健康人体液呈弱碱性，过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性，易感染病毒，常用库拉索芦荟会使体液保持碱性，维持健康、不患感冒。

    芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物，对于因肾气虚或脾气虚导致的严重的便秘，就要选用性质温和益气的食物或药物来调治。如果再服用大苦大寒、清热泻火的芦荟之后，就会加重病情。因此，对于不同类型的病症要用不同的方法，寒则热之，热则寒之。中老年人易患便秘，便秘易加重心脑血管疾病，造成自身中毒，这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8。12小时即可排便。

    王伯伯今年60多岁了，由于上了年纪，体内气血不足，导致肠胃动力不足，就产生了便秘症状。后来，王伯伯的儿子在网上咨询了一下相关专家，专家建议王伯伯食用一些芦荟，因为芦荟具有显著的通便效果。

  准备青苹果500克，芦荟200克，白砂糖30克，冰糖15克。青苹果削皮，去核洗净，切成小块；芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撤上糖腌l小时；水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。

    也可以准备芦荟200克，瘦肉200克，海带40克，生地50克，盐少许。肉切片后用热水氽烫，海带洗净泡软，芦荟切小方片备用。将1000毫升的水注入锅中煮开后，放人所有材料（盐除外），用小火炖煮1小时，起锅前再加少许盐调味即可。

    或者，准备银耳20克，芦荟125克，枸杞子、香菜各适量，冰糖、纯净水各适量。银耳泡发、去根，加水蒸熟。芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

    王伯伯的儿子按照食疗方介绍的方法，给王伯伯烧制了芦荟大餐。食疗3天后，王伯伯就能够正常大便了。