35岁的老王近年来经常感到四肢冰凉发麻。在秋冬两季,天气寒冷的时候还会感到手指、脚趾疼痛,浑身乏力,一点儿精神也没有。老王的舌淡、苔薄白,脉沉细,去了中医院才知道,自己阳虚了。原来是因为阳气不足导致全身血脉不通,气血不能温养四肢,所以才发生这些症状。那么,这类人该如何调补呢?可以用肉桂这味补药。
肉桂是中医里最常用的一味中药,它属于大热性的药物,味辛、甘,入肾、脾、心、肝经,具有补火助阳、散寒止痛、活血通经的作用。
在治疗阳虚内寒的方子中,都以肉桂为主要调补药材。在此介绍几款含有肉桂的补阳良方:
1.肉桂红茶
用3克肉桂搭配5克红茶,用水煎20分钟,每天早晨服一剂,也可以添加一些蜂蜜调味。如果嫌这个方法麻烦,可以试一试更简单的方法:将肉桂研成细末,用热开水浸泡10分钟,过滤一下就能饮用。
2.肉桂泡水
阳虚的人可以把肉桂与其他材料搭配泡水喝,如柠檬皮、橘皮、香草豆、小豆蔻、月桂叶、玫瑰果、山楂果、杜松果、茴香子、玫瑰花、绣线菊、马鞭草、覆盆子叶、薄荷叶、香蜂草、菩提花等。这种方法对阳虚有很好的改善功效。
3.肉桂肚丝汤
如果有因为脾胃虚寒引起不思饮食、消化不良、吐泻、寒冷、腹痛、全身发冷等症的时候,就可以喝“肉桂肚丝汤”。
先取牛肚丝或猪肚丝100克,放入清水中煮至七成熟,再将肉桂、花椒、姜片、料酒、盐放清水煮30分钟,然后把汤汁和肚丝放入碗中,蒸1个小时,趁热食用。肉桂肚丝汤有健脾和胃、温中止痛的功效。
4.肉桂鸡肝
阳虚者往往会因为肾阳虚而引起肾脏寒气上冲,同时因肝疏泄失调、肝气上逆引起心悸不安、胸闷、烦躁、心腹冷痛、头昏目眩、痛经等症状,这时可以用“肉桂炖鸡”来治疗。先取肉桂3克,鸡肝50克,姜3片,绍酒适量。将所有食材放入炖盅,加清水后,置于锅中隔水炖2小时,然后放入盐、味精调味食用。肉桂炖鸡肝能补肝肾、温肾阳、祛寒止痛、明目提神。
5.桂浆粥
阴虚者还会出现脾肾阳虚的情况,觉得全身寒凉,腰膝酸软,如果感染了风、寒、湿邪,极易引起一些关节性的疾病,表现为肌肉、筋骨、关节等处疼痛、麻木,关节僵硬变形,肌肉萎缩,肢体屈伸不利,弯腰驼背,面色淡白,明显地怕冷等。《本革新编》中说:“肉桂,养精神,和颜色,兴阳耐老,坚骨节,通血脉,疗下焦虚寒。”如果出现这种情况,可以服用桂浆粥。做法:先取肉桂3克,糯米50克,适量红糖。先将肉桂水煎,取汁液。再把糯米放入肉桂汁里煮成粥,食用时调入红糖。每日服用一次。这道药粥具有健脾益胃、祛风除湿、散寒止痛、温中补肾、活血补气、养颜护肤、提神益脑的功效。阳虚者可经常吃桂浆粥来消除以上这些症状。
6.肉桂红枣酒
中医将肉桂列为上品,比如《神农本草经》认为肉桂可以“利关节,补中益气,久服通神,轻身不老”。阳气亏虚的人可以把肉桂与其他食材搭配起来,制作成酒饮用,像肉桂红枣酒不仅温身散寒、补阳气、还可活血通络、补肾强筋骨、提高免疫力,有延年益寿的功效。尤其是老年阳虚体质的人不妨动手调制一些,秋冬季节每天饮用20毫升,春夏时节每周饮用5次。具体做法是:取肉桂40克,红枣50克,白酒1000毫升。先将肉桂研成细末,连同红枣放入酒中,密封浸泡14天,然后过滤去渣即成。
肉桂虽好但不能乱吃,如果方法不当,肉桂也会损伤阴气。阳虚的人千万要根据自己的身I扣状况在医生的指导下适当服用,否则会补阳补过了头。