对于阳虚体质的人而言，饮食是最基本的调理方式。饮食调理阳虚体质要以“不伤阳气，温化水湿，畅通气血”为原则，说得简单点，就是多吃温热食物，忌食生冷食物。

    1．少吃寒性食物

    寒性较明显的食物对阳虚体质有着极大的影响，所以，此类人应少吃生冷或本属凉性的食物。饮品方面禁用或少用冰镇饮料；应少吃柑橘、柚子、香蕉、西瓜、火龙果、梨、苦瓜、黄瓜、芹菜、竹笋、绿豆、海带、螃蟹等食物。如果实在很想吃的话，一定要少量食用或者配着温热的食物一起食用；蔬菜尽量不要凉拌生吃，最好在开水中焯一焯或者采用炖、蒸、煮等烹调方法。

    在炎热的夏天，人们大都喜欢吃苦瓜这种口味独特的蔬菜，但阳虚者不宜多吃苦瓜。但可以将苦瓜和猪肉煲在一起，不仅能去苦瓜的寒气，不损坏人体阳气，还营养丰富，口味也较独特，肉香中略带一丝清苦。如果实在喜欢吃凉拌的苦瓜，则须把苦瓜在开水中焯一焯，多放些属热性的调味料，如姜丝、蒜汁等，可以减低苦瓜的寒性。

    2．多吃温热性食物

    荔枝、樱桃、龙眼、榴裢、板栗、大枣、核桃、松子、腰果等都属于热性食物，阳虚的人可以适当吃一些热性食物。

    羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉等都属于温热性的肉食。比如羊肉性温、平和，在煲羊肉汤的时候，适量地放些当归、白芍等中药材，不仅能补阳气，而且还能补血。

    狗肉性烈、刚燥，阳虚体质的人适当吃一些，可以补充体内的阳气。吃狗肉的时候，最好不要吃得过量，否则会上火。吃过狗肉后适当地饮些凉茶、小米粥，能够有效地缓解狗肉的刚燥。

    属于温热性的水产品有虾、黄鳝、鲍鱼、淡菜、海参等。

    韭菜炒虾仁都能够有效地改善阳虚体质，对男性阳虚等症的治疗效果很显著。

    生姜、大蒜、辣椒、胡萝卜、黄豆芽、南瓜等属于温热性的蔬菜，阳虚者可以在秋天适当地吃一些山药板栗红枣粥，不仅能够起到补阳气的效用，还有着暖身暖胃的作用，选择山药时最好选河南铁棍山药。

    红茶、花椒、桂皮、茴香等都属于温热性的调味料。阳虚的人可以在冬天用花椒、生姜、桂皮、茴香等调料炖肉食用，也有很好的补阳功效。

    3．少吃盐

    如果摄人过多食盐，便容易引起肥胖、高血压、肿胀等疾病，所以阳虚者每日食盐量应低于5克，这将大大降低高血压等疾病的发病率。

    4．选择正确的烹饪方式

    阳虚体质的人大都怕冷，因此在烹饪食物时，最好选择焖、蒸、炖、煮等方式，这些烹调方式不仅能够保持食物的原汁原味，还能够有效降低食物的寒性，这对阳虚的人是很有好处的。