慢性咽炎患者要多吃一些清爽清火、柔嫩多汁的食物，比如大多数的水果，如香菠萝、柚子、鸭梨等，对改善咽喉干痛的症状都有益处。在此，推荐两款可有效防治慢性咽炎的药膳。

    (1)甘蔗萝卜饮：准备30克鲜百合、150克甘蔗、100克萝卜。先把百合洗净掰开，加水和冰糖适量，煮5分钟。再将甘蔗、萝卜分别去皮，切成小块，与百合汤一起在搅拌机中榨汁，取汁代茶饮。

    (2)百合拌杏仁：准备100克百合，200克杏仁，少许的红椒和青椒，适量的盐、味精、香油。先把百合洗净，掰开；再将杏仁去皮浸泡；青红椒切丁。最后把各种材料焯水，控干后加入适量盐、味精、香油，搅拌均匀即可。