如果你有血虚的情况，首先，日常饮食要改掉偏食的毛病，不能只吃喜欢的食物，还应根据自己的体质摄取适合的食材。血虚的人在饮食上更要注重补血。可选用以下食材。

   1．红色食物——红豆、花生、红枣等

   在食物中，红色的食物补血效果是最好的。红豆含有铁和维生素B12等多种营养，有促进血液循环和补血的功效。花生有益气健脾、补血止血等功效，特别是花生皮，是治疗贫血的良药。红枣含丰富的钙铁，除补血的功效外，还能养胃、安神、改善骨质疏松。胡萝卜、西红柿、枸杞子等也都是很好的补血食物。

   血虚者可以服用“四红粥”。即用红豆、红枣、花生和红糖一起煮成的粥。熬粥最好用糯米，先加红枣、花生和红豆，粥快熟的时候再放人少许红糖。“四红粥”对治疗贫血特别是缺铁性贫血尤其有效。

    2．黑色食物—黑米、黑豆、香菇、墨鱼等

   黑色食物的补血效果也不错。黑色食品主要有黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻、豆豉、紫菜、海带、香菇、黑木耳、乌骨鸡、墨鱼、海参，还有海藻、乌龙茶、甲鱼等。为什么黑色食物的补血效果好呢？因为黑色食物中有保健作用的成分是黑色素，它是一种抗癌物质，不仅能够促进血液成分的恢复，还具有增强免疫力等多种功效。

   3．瘦肉、动物肝脏、鱼类

   瘦肉、动物肝脏、动物血液、鱼类等“荤食”是很好的补血材料，这些食物除了含铁外，还含有丰富的蛋白质和炯酸等维生素，有很好的补血生血功效。相对来说，大部分素食的补血效果并不是很突出，所以血虚的人，再坚持素食主义就不能算是好的选择了，但电不是说所有的素食都不能补血，如果有特殊的原因一定要坚持素食的话，可选择紫菜、木耳、海带、芥菜等含铁较多的蔬菜。再搭配一些其他含铁丰富的豆类，也可以有很好的补血效果。

   4．肉骨头汤

  有些人吃汤菜时，喜欢只吃菜不喝汤，这种饮食方式不太科学，因为丢掉的汤才是精华，事实上，汤的营养价值比其中的菜高多了，在炖制的过程中，食物的各种营养成分充分渗出，据研究表明，汤料中有70%的营养物质都已经溶解在汤里了。

   对血虚者来讲，值得推荐的就是“肉骨头汤”。做法也很简单，肉骨头以文火煨汤，营养成分损失最少，在煨汤的过程中不停火、不添水，让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出，至汤变得浓稠，骨头和肉都酥软为止。有人认为炖汤时间越长越好，事实并不是这样的。炖汤要掌握好火候，一般而青，鱼汤、骨棒汤烧到汤汁发白就可以食用了。