红茶有什么功效呢？红茶有健脾和胃、利于消化、促进食欲、利尿、消除水肿、强壮心脏的功效。红茶通过改善人体的脾胃功能，促进消化吸收，提高营养物质的转化率来充实人体的气血，所以也可以起到防寒暖身的作用。

    姜红茶制作方法：红茶包1包，生姜18克，砂糖10克。当然这一剂量是常规用量，具体操作时的剂量可以做出相应调整。将生姜、红茶、红糖这三种原料依次放在一个茶杯中，向其中加入沸腾的热水1000毫升，浸泡l5—30分钟就制作完成了，可以慢慢享用了。刚开始时1天可以喝2—3杯，逐渐适应后可以增加到4—5杯。

    制作姜红茶时要注意以下几点：第一，生姜的处理因人而异，可以磨成姜末，包成小包，像茶叶一样浸泡；或洗干净去皮后切成姜片、姜丝，当然最省事的办法就是直接用刀背拍散生姜块。第二，姜红茶最好趁热喝，这样暖胃效果会更好。第三，姜红茶的配方也＼可以根据个人体质来调整，如果睡觉网难可以加两三颗桂圆，如果大便干燥可以加入少量蜂蜜，效果会更好。