生活中，有些人吃了过多的寒性食物常常会出现腹胀、消化不良的症状。其实，这也与胃受寒有关。中医指出，体内的寒气是往下走的。如果胃里有寒，腹部的脾脏和下焦的肾、膀胱、大肠和小肠都会受到影响，进而出现腹胀、消化不好、便溏、身体无力等情况。

    除此以外，如果胃寒持续的时间较长，位于胃上部的心脏和肺也会受到牵连，进而出现心肺虚寒的症状——容易感冒，面色苍白，血压偏低，气血不足等。

    胃寒也会引发各种慢性病，因为胃寒会导致吸收不好，身体得不到足够的营养，身体的整体功能都会下降，各种慢性疾病随之滋生。

    导致胃寒的原因很多。首先就是饮食过寒，现代人喜欢吃各种冷饮和冰冻食品，这样最容易让寒气进入胃部，导致胃寒。

    其次就是夏季身处空调低温环境。在城市中，到处都是温度开得很低的空调，银行、机场、商场、办公室里空调的温度开得非常低，这样也会导致胃寒。

    再次就是晚睡晚起。晚睡会导致阳气不能运行到下焦，长期会导致下焦虚寒，肾里没有能量，下焦虚寒自然会导致中焦胃部也出现虚寒的情况。

    那么，胃寒的人如何祛寒暖胃呢？最基本的措施就是食疗法，下面几种食物就非常适用于胃寒的人食用：

    1．胡椒、生姜

    胃寒的人可以喝一点儿胡椒猪肚汤或生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，让脾胃恢复健康。

    2．艾叶

    中医认为，艾叶具有散寒止痛、温经止血的作用，可治疗心腹冷痛、泄泻转筋、久痢、吐衄、下血、月经不调、崩漏、带下、胎动不安、痈疡、疥癣等症。现代研究发现，艾叶可以保护胃黏膜，利胆以及缓解平滑肌痉挛。另外，艾叶对于寒性便秘也有较好的治疗效果。

    在此，推荐一款祛寒暖胃的药膳——艾叶鸡蛋汤。做法：用艾叶15克（鲜品30克）洗净切碎，鸡蛋2个打在碗里拌匀，接着把艾叶放进碗里和蛋液一起搅拌均匀，然后在铁锅里放少许油，待油烧热后将艾叶蛋液放入炒至半熟，加入清水200毫升，水沸5分钟即成。舀出后待其稍凉，渣水共服。服用30分钟后疼痛减轻大半，隔4小时再按上方加工，再服1次，胃痛痊愈。艾叶鸡蛋汤适用于寒性胃痛，症状常有胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食消不化，舌淡苔白滑，脉沉迟等，但是阴虚血热者不宜服用。