燕麦牛奶粥

   原料：燕麦片50克，牛奶250毫升。
    制法：将燕麦片、牛奶同放人锅内，开时搅拌，煮至熟软即可。

    用法：每日1次，早餐服用。

    功效：降脂、减肥。

    燕麦玉米粥

    原料：玉米粉150克，燕麦仁100克。

    制法：(1)燕麦仁去杂质洗净，放人锅内，加水适量煮至熟而开花。

    (2)将用冷水调成的稀玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内，搅匀，锅沸后改小火稍煮一会儿，即可出锅。

    用法：每日早、晚各一次。

    功效：润肤丰乳。

    燕麦南瓜粥

    原料：南瓜100克，燕麦片50克。

    制法：南瓜洗净切成1厘米见方的小丁，倒入锅中，加水煮至半熟，撒人燕麦片，搅拌均匀，大火煮沸，改小火煮10分钟后，即可食用。

    用法：每日早、晚各一次。

    功效：降糖止渴、降低血脂。豆浆燕麦粥原料：燕麦片50克，豆浆200毫升，葡萄干、蜂蜜各适量。

    制法：(1)将豆浆放入锅中，大火煮沸。

    (2)加入燕麦片煮5分钟，撒葡萄干，淋人蜂蜜，搅匀即可食用。

    用法：每日早、晚各一次。

    功效：降糖降压、健脾利水。

    芝麻燕麦粥

    原料：燕麦片50克，黑芝麻25克，山楂糕、白糖各适量。

    制法：(1)黑芝麻磨成粉，山楂糕切丁。

    (2)将燕麦片、黑芝麻粉放人锅内，加适量清水烧开片刻，加入山楂糕丁、白糖搅匀即可。

    用法：每日早、晚各一次。

    功效：美肤养颜、减肥消食。

    燕麦面条

    原料：燕麦粉300克，黄瓜丝、白萝卜丝各50克，蒜蓉、酱油、盐、醋、麻油各适量。

    制法：(1)燕麦粉倒入盆里，加入热水和成烫面团，揪成小一点的剂子，搓成细条，码在笼屉中蒸熟。

    (2)将蒜蓉、酱油、盐、醋、麻油倒在小碗里，调成卤汁。

    (3)将蒸好的燕麦面条取出，抖散，放在碗里，放人黄瓜丝、白萝卜丝，淋上卤汁，拌匀即可。

    用法：代替主食食用。

    功效：降糖降压。

    燕麦五香饼

    原料：燕麦粒400克，植物油、鸡精、五香粉、盐各适量。

    制法：(1)燕麦粒放入炒锅炒香，磨成细粉。

    (2)燕麦粉中加入盐、鸡精、五香粉拌匀，倒入热水和成面团，切成小剂，制成圆饼。

    (3)平底锅烧热，倒少许植物油，放人圆饼，烙熟即可。

    用法：当点心食用。

    功效：补益肝脾，降糖降脂。
    白果燕麦片粥

    原料：燕麦片50克，白果仁25克，盐适量。

    制法：(1)白果洗净，下热水锅中焯一下，捞出控水。

    (2)锅内加适量水烧开，下入燕麦片、白果煮成粥，撒盐调味即可。

    用法：每日早、晚各一次。

    功效：润肺补虚、益脾和胃。