治病偏方

    辅助治疗便秘

    糙米、牛奶、白糖各适量；将糙米蒸熟碾成粉末，加牛奶、白糖饮用，每日3次，直至便秘有所缓解为止。

    挑选储存

    看。挑选糙米时，首先看外观颜色，大部分糙米是黄褐色。然后，将糙米的表皮刮开看看，里面的颜色跟普通大米一样，才是真正的糙米。

    储存。由于糙米含有胚芽，是活米，所以已开封的糙米，要密封好存放在冰箱里。

    食用禁忌

   一般人群均可食用，尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘者食用。

   健康贴士

   用糙米做米饭或粥之前，先用水将糙米浸泡l—2小时，或者更长时间。因为，糙米的质地密度大，煮饭时所需要的水比普通大米需要的水多一倍，而且煮起来费时；如果将糙米泡好，米里面充了水，就可以像普通大米一样煮食，不费水也不费时了。