2.老年妇人。咖啡会使人体需要的钙质量减少一半，从而导致人体骨质疏松。现代医学研究认为，人到老年期，钙的需要量逐渐增多，尤其是妇女。妇女在绝经后，每天需要的钙比绝经前要多十倍以上，而老年人的饮食又有限，因此老年人普遍缺钙。如果老年妇女经常饮咖啡，则体内的钙会更加缺乏，使骨胳因钙不足而造成骨质疏松，出现骨痛，易发生骨折。

    3.有胃病的人尽量少喝或最好不喝咖啡，因为喝咖啡过量，可导致胃病恶化。

    4.维生素B1缺乏者忌服。维生素B1对保持神经系统的平衡和稳定有重要作用，如果维生素B1缺乏，会出现烦燥、疲劳、记忆力衰退，严重时还引起脚趾刺痛和半夜腿抽筋。咖啡对维生素B1有着极大的破坏作用，据瑞士医学家研究证实，如果3小时内喝1000毫升咖啡，体内的维生素B1大部分将被破坏掉。所以，维生素B1缺乏者应忌饮咖啡，如非饮不可，则每天应服复合维生素B1~2片，以防加剧缺乏。

    5，孕妇。孕妇饮咖啡过量，可导致胎儿畸形或流产。

    6.癌症患者。过量饮用咖啡对正常人具有致癌的危险，这是因为它含有一种“自由基”成分。“自由基”是一种极为活跃的不稳定成分，在许多已知的致癌物质中都含有“自由基”。尽管目前尚未充分证实咖啡因与癌症的联系，对已患癌症的病人来说，也以忌为妙。
    咖啡因对人体有害，很大程度上取决于饮用量。咖啡因不仅来自咖啡，在可口可乐、巧克力糖、朱古力糖、茶叶、阿斯匹林药物及其它食物和药物中也有，每天摄入来自各种途径的咖啡因总量只要不超过250毫克，就比较安全。