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忌用浓茶解酒醉

    忌用浓茶解酒醉
    家宴完毕,主人为每个喝过酒的客人斟上一杯浓浓的茶。这种做法,对人体是有害的,其原因是:
    1.对心脏有害
    浓茶具有兴奋心脏的作用,而酒精对心血管又有较强的刺激性,两者结合,更加重了心脏的负荷。更严重的是,容易导致心率失常或心脏功能不全。
    2.损害肾脏
    酒精在消化道被吸收后,90%以上被肝脏的醇脱氢酶氧化为乙醛,再经醛脱氢氧化酶氧化为乙酸,最后乙酸在一定的条件下分解成二氧化碳和水,并经肾脏排出体外。这是一个需4~6小时才能完成的缓慢的化学变化过程,也就是喝醉了酒要经过4~6小时,才能醒酒恢复健康。酒后饮浓茶,由于浓茶中的茶碱迅速地通过肾脏,产生利尿作用,促使尚未氧化的乙醛过早地强行进人肾脏。由于乙醛对肾脏有较强的刺激性,从而对肾功能造成危害,影响身体健康。
    浓茶解酒的方法尽管流行,但它是错误的,应取消。
    凉茶忌滥服
    广东人最爱饮凉茶,认为凉茶能包罗万象,有病服即能治病,无病服也能防病之功效。如若成人一个月内不饮几杯凉茶(多为王老吉),婴幼儿2~3天不服一次七星茶,就认为身体健康没保障。这是典型的滥服,这种做法和认识是不正确的。
    常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶,都是由味苦性寒之药物组成,适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉,五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒之药物组成,适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。对于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者,经常服用也无碍健康。但是,凉茶毕竟是由药物组成,作为保健药长期服用不妥,不问身体素质如何而滥加服用不行。
    体质素来虚弱者和婴幼儿,不分青红皂白地长期服用药性苦寒的凉茶,则易损伤人体阳气和脾胃,导致神疲体倦、面色苍白、多汗、易感冒、舌淡苔薄、食欲不振、消化不良、脉弱无力等脾肺气虚的表现,特别是婴幼儿,脏腑娇嫩、形气未充、气弱血少,若长期服用凉茶,攻伐不止,会损伤小儿正气,影响小儿健康成长。有些儿童由于在婴幼儿时期服用过量凉茶损伤了脾肺之气而极易感冒咳喘,甚至一个月发病3~4次,有些父母对此仍按民间习惯继续让孩子服凉茶。这会带来什么样的后果是不言自明的。
    为此,请记住:凉茶虽好,切勿滥服。

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