鲤鱼又叫赤鲤鱼，或单叫鲤，属鲤科动物，它的性味甘平，能利水消肿，下气，安胎，通乳，可用来治疗水肿胀满，脚气，黄疸，咳嗽气逆，乳汁不通等病症。
    鲤鱼中富含蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁等，还含有十余种游离氨基酸、多种维生素及组织蛋白酶A、B、C。
    用鲤鱼1条烧末，每服50克，酒调下，可以治疗妇女乳汁不通。用大鲤鱼1条，去肠杂，不去鳞，火中煨熟，分次服用，可以辅助治疗病毒性肝炎见有黄疸者。
    鲤鱼烧作灰，醋和，敷痈肿，可以起到消肿散痈作用。新鲜鲤鱼1条，洗净，与赤小豆100克煮汤食用，可以作为肾炎的食疗之方。
    鲤鱼250克，川贝母末10克，一起煮汁，吃肉喝汁，每剂分2天4次服完，连服1~3周，可以治疗肺阴虚而致的干咳，但不宜于痰多质稠色黄者。
    活鲤鱼500克，加黄酒煮熟食用，每天2次，连服3~5日，可用来治疗妇女气虚血亏兼有瘀血而致的月经过多。
    鲤鱼头1个，冬瓜100克，加水文火煮至鱼头熟烂，吃鱼头喝汤，一般喝5~7次，可治疗妇女妊娠期水肿。
    用洗净的鲤鱼鳞甲200克，加水适量，文火熬成胶冻状，每次服60克，黄酒冲化，温服，每天2次，可以治疗妇女功能性子宫出血。
    鲤鱼血、白糖各等量，相合搅匀，外涂口眼歪斜处，一般左歪涂右，右歪涂左，临床堪称有效。
    鲤鱼粥；鲤鱼1~2条洗净，大米60克，灯心草5~6根，一起煮粥，早晚分服，连服15~20天，适用于慢性肾炎水肿明显者。