海蜇也叫石镜、水母，为海蜇科动物海蜇的口腕部，它的性味威平，能清热化痰，消积润肠，用于治疗痰嗽哮喘，痞积胀满，大便燥结，脚肿，痰核等。
    海蜇含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸，干海蜇中还含有碘。夏季，当小孩生热痱、水疮时，可以用海蜇漂去盐分，然后用来煲水给小孩冲凉，有去热止痒的效果。
    海蜇30克，李莽4枚，煎汤服，可以治疗阴虚内热，大便燥结。海蜇用清水洗净，和以冰糖，约4：10，放在碗里，蒸熟，海蜇化成水，咳嗽时喝水，可以治疗支气管炎。
    海蜇与大枣各500克，红糖250克，共煎成膏，每次1汤匙，一天2次，可以治疗消化性溃疡。海蜇的伞部叫海蜇皮。
    用海蜇皮100克，清水泡洗去威味，用开水浸泡，切成细丝，加适量食醋拌匀吃，可以辅助治疗糖尿病。
    取陈海蜇皮200克，开水洗去盐味，胡萝卜切片，放砂锅内煮汤，少量多次服，可以治疗小儿咳嗽，痰多，咳吐黄痰或痰粘难略，发热面红，目赤唇红等。