餐后倾倒综合征是指在胃切除与胃肠吻合术后，由于缺少幽门，失去其正常生理功能，在餐后胃内食糜骤然倾倒到十二指肠或空肠而引起的一系列症状。又称为倾倒综合征、餐后综合征等。根据发病的时间临床分为二类，一是即刻型倾倒综合征，是指在餐后30分钟内发病；二是延迟性倾倒综合征，是指在餐后2~3小时发病。

    餐后倾倒综合征是临床上常见、多发病症，约80%的手术后病人出现不同程度的早期倾倒综合征的表现，但往往随着时间的推移而减轻，几星期后发病率则明显下降，仅有5%持续存在而酿成病变。

    餐后倾倒综合征主要表现为上腹部胀满、恶心呕吐、肠鸣、腹泻、头昏眩晕、心悸、出冷汗，甚至晕厥等。根据病人的主要痛苦，可以按中医的“胀满”、“呕吐”、“泄泻”、“眩晕”等病进行辨证。