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科学的膳食应怎样安排?每天应如何安排三餐

科学的膳食应怎样安排?每天应如何安排三餐?
    饮食制度很重要,一般一日三餐进食,两餐间隔4~6小时,每餐热能分配以占全日总热量计,早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%较为合理。一日之食谱举例如下:
    早餐:牛奶一杯(半斤)
    鸡蛋一个
    慢头等面食100克
    拌合菜100克(豆芽、海带丝、胡萝卜)油少用2克
    午餐:米饭或慢头100~200克牛肉100克,萝卜100克豆腐干炒芹菜,豆腐干50克,芹菜70克海米10克,小白菜 100克汤油20克。
    晚餐:小米豆粥,(小米40克,红豆10克)肉花卷(面100克,肉30克,葱花20克)。
    麻辣豆腐,豆腐100克,瘦肉20克素炒生菜100克。
    拌菜花虾皮,菜花100克,虾皮20克油20克。

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