（1）冬瓜汤，冬瓜300克加水750毫升煮汤常
  （2）赤小豆汤，赤小豆30克、连翘心10克加水500毫升，煎汤饮服，每日1剂。

  （3）生黄瓜2根，洗净生食，每次1根，肥胖有热者适用。

  （4）水萝卜洗净生食，日300克左右。适用于肥胖便秘腹胀不畅者。

  （5）竹笋丝100克，炒食或煮食，可常食适用肥胖症者。

  （6）木耳15克，豆腐250克，用油炒食或煮汤食之。适用于肥胖病体弱心悸者。

  （7）常饮茶，茶叶5克开水泡服，肥胖舌苔腻、血脂高的适用。

  （8）鲜荷叶50~100克煮汤代茶饮。适用于肥胖血脂高者。

  （9）荷叶100克、梗米50克加水煮粥，每日2次。适用于肥胖血脂高者。

  （10）白获苓15克、梗米50克煮粥食用，每日二次。适用于肥胖病脾虚有湿者。

  （11）山植100克，煮汤代水饮日数次。适用于肥胖多食不消者。

  （12）玫瑰花10克，莱莉花10克、玳玳花10克。水煎代茶饮一日数次。适用于肥胖胸闷痰多者。

  （13）鲜萬苞250克，去皮洗净，切小块，以适量食盐、黄酒调拌后食用。适用于肥胖症者佐餐用。

  （14）芹菜100克、香菇100克，共炒熟调味后食用。适用于有高血压、高血脂的肥胖者。

  （15）兔肉200克、红烧后食用。适用肥胖症蛋白质补充，作为佐餐用。

  （16）瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉、鱼肉含高蛋白、低脂肪的瘦肉每日150~200克食用保证蛋白质摄人，又不增加热量。以炒、烧制为主菜用油炸。适用于各类肥胖者。

  （17）豆腐250 克、葱花20克、蒜10克，炒或加汤料烧。适用于血脂高的肥胖者。