糖尿病患者适量摄入膳食纤维：膳食纤维具有降糖、降脂、改善葡萄糖耐量作用，特别是可溶性膳食纤维，动物实验证明有提高机体对胰岛素的敏感性、控制餐后血糖升高幅度等作用，因此建议适量摄入，每天供给量20～30克为宜(相当于每天吃1根大芭蕉、1个中等杨桃、2两鲜香菇、2两西兰花、2两黄豆芽、3两绿色苋菜、2两苦瓜、2两豆角、2两黑米以及2两养麦)。由此可见，糖尿病患者只要每天保证吃半斤水果、1斤以上蔬菜、2两菌藻类和4两全谷类主食，就基本能够满足机体对膳食纤维的需要。