糖尿病患者需要注意哪些饮食方面:糖尿病患者因主食和水果摄入量受限制,且体内物质代谢旺盛,容易发生维生素和矿物质的缺乏,所以要通过多吃蔬菜、菇类和海藻类食物补充维生素和矿物质,同时每天加服1~3粒复合营养素保健品或药物,以求达到国家推荐的每日营养素供给量标准。为预防高血压、动脉硬化和肾功能不全等并发症,每天必须限制食盐的摄入量在6克以下。
酒精除能量外,不含其他营养素,长期饮酒对肝脏有损害,容易引起高甘油三酯血症,所以糖尿病患者以不饮酒为宜,特别是应用胰岛素治疗的病人或肝糖原储存不足易发生低血糖的患者,因为糖尿病低血糖症状很像酒醉后状态,容易被误诊为喝醉而延误救治过程。
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