不良的饮食习惯是无法用疫苗来预防的,而不良的饮食习惯则是生活方式疾病的基础。例如,癌、肥胖、心脑血管病的病因大多与不科学的饮食密切相关。
据估计,到2015年,发达国家心血管病的死亡人数将从1985年的1320万增至2450万。同时,发展中国家死于此病的人数也将由720万增至1 670万,且死亡者往往在65岁以下。每人每天摄盐量在30克以上者,几乎都会患高血压病。吸烟、酗酒的恶习是无法用疫苗来改变的,而这些恶习却是生活方式疾病的帮凶。
专家指出,全球每年新发癌症病例1 400多万,我国每年新发病例429万。目前全球每年大约有500万癌症患者死亡。而癌症的发生与吸烟、酗酒等不良生活习惯有关,例如肺癌的发病率,吸烟者是不吸烟者的220倍。紧张的情绪是无法用药物来缓解的,而情绪紧张则是疾病的根源。现代医学研究认为,一切对人体健康不利的因素中,最能使人短命天亡的就是恶劣的情绪。
通过对我国已公布的心血管疾病、脑血管疾病和恶性肿瘤这前三位死因的分析发现,这三类疾病占全部死因的67.6%,即是说,目前我国有2/3的人死于和不良生活方式有关的疾病。
从世界情况来看,有关专家分析,1990—2020年世界上致残和劳动力丧失的主要原因为冠心病、抑郁症、脑血管病和交通意外。死亡的主要原因为冠心病、脑血管意外、下呼吸道感染和交通意外。以冠心病来说,高胆固醇、高热能饮食、肥胖、高血压、吸烟、紧张情绪等,都是促发和加重冠心病的危险因素,而这些因素大多与不良生活方式和行为习惯有关。
有人概括说,现代人生病,其病因大体是:“气出来的,心理不平衡;吃出来的,营养不平衡;住出来的,环境不平衡;玩出来的,阴阳不平衡;累出来的,生活不平衡”。有的专家则从另一个角度将不健康的生活方式总结为“四高两少”:即高脂肪、高糖类、高蛋白、高盐的食品,人的体力活动减少,睡眠时间减少。 “四高”严重危害身体健康; “两少”则破坏了自身的免疫力。
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