糖尿病是一种古老的疾病，在人类认识糖尿病的过程中，我国医学家对疾病的性质、现象和治疗都进行了深入的研究，积累了大量的珍贵的资料。在祖国档案中称糖尿病为消渴病，公元前14年在《黄帝内经》就有关于消渴病的记载，《内经》称消渴为“消痹”，对糖尿病的病因、病理、征象、治疗都有论述．提出了“情态失调，过食肥甘”是糖尿病的诱发因素：

    糖尿病其本质就是以高血糖、高尿糖为特征，是由于不同原因引起的人体胰岛素缺乏或人体对胰岛素不敏感，诱发的糖代谢紊乱为主一组代谢性疾病的总称。它是一种慢性疾病，其危害在于体内高血糖诱发的血管、神经病变，造成重要器官的损害。目前该病在世界各地流行最多，发病率迅猛增加：近日，国际糖尿病联盟公布了第八版的全球糖尿病地图。结果显示，全球糖尿病成人患者(20岁～79岁)从2000年的1.51亿，到2017年已达到4.25亿，增加2倍多。预计到2045年，糖尿病患者可能达到6.29亿。中国是全球糖尿病患者第一大国，2015年病患人数高达1亿，130万人死于糖尿病及其并发症。

    糖尿病对人类健康的影响越来越大，其病死率仅次于心脑血管病j因此糖尿病的防治工作也引起了专家们的高度关注：早在1991年在美国召开的第十四届国际糖尿病会议上就确定了做好糖尿病的三级预防工作。初级是使每个人处于健康的生活方式中；二级是早发现、早期有效治疗；三级是尽量减少糖尿病的病发症。同时还确定了每年6月27日为“世界糖尿病日”。