(1)地黄花粥
处方来源:《圣济总录》
配方:粟米100克,地黄花20克。
制作方法:1、先将地黄花阴干,捣碎为末,每用干品约3克,2、将粟米以水浸泡一宿,次日捞出,加水煮粥,将熟时将花末加入,搅匀,再煮令沸即成.
应用:本品有滋肾、清热、除烦、止渴的作用.可治疗消渴及肾虚腰痛,做为早餐较为适宜.
(2)天门冬粥
处方来源:《饮食辨录》
配方:天门冬60克。粳米50克
制作方法:先将天门冬捣烂,加水煎煮取浓汁,去药渣,下入洗净的粳米煮粥。
应用:本品能益肾润燥适用于老年或少年阴阳不足、相火上炎而引起的口干多汗、虚热咳嗽以及消渴胃肺燥热、消谷善饥等.最起做早餐食之。
(3)枸杞粥
处方来源: 《实用中医营养学》
配方:枸杞子30克,白米50克,
制作方法:将米洗净,以水煎煮,沸后,加入枸杞子,煮至烂熟而成。
应用:本品可补虚益精、滋阴养血、补脾、肾、肝三脏。凡属虚劳偏于阴血不足、消渴多饮、尿频等,均可食此粥。
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