盐和钠在体内的滞留是促使心衰患者水肿和心力衰竭症状发生的重要原因，因此要限制心衰病人的钠、盐摄人。心功能I级者每日食盐5克以下，N级者1克以下。味精、酱油、咸菜等也应严格限制。

    但低盐饮食也不可过久，以免发生低钠血症。水的猪留也是心衰患者水肿的重要原因，为消除水肿，应适当限制饮水。应每日记录病人的液体出人量，可能时每周测一次体重，为了防止便秘，可吃些粗纤维食物及新鲜水果、蔬菜，必要时还可服些缓泻剂或用开塞露等。