有很多人不知道锌与人体健康的关系。锌属于微量元素，近年来科学家对人体微量元素的研究有了很大进展，发现人所患有的许多疾病与微量元素失调有关，特别是锌与人体的健康有十分密切的关系。

    锌是组成人体的重要元素之一。一个成人体内锌的含量为1.4~2.3克，相当于铁含量的一半。其中人体的肾、骨酪、头发、皮肤、肌肉内锌的含量比较高。头发中含锌量可反映出饮食中锌的摄取量和人体内锌的水平。锌是一种微量元素，在人体内的含量以及每天所需摄人量都很少，人体每日需摄入锌14.5毫克左右。但这些辞对性发育、性功能、生殖细胞的生成却起到举足轻重的作用，所以锌有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。