山甲炖母鸡：老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，通草、王不留行各适蕈，葱、姜、蒜、五香粉、食盐等各适量。母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填人鸡腹内．人锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，两药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。