方一(参归海参羹):党参、当归、炙黄芪各1 5克,海参50克,红枣1 5枚,红糖20克,湿淀粉适量。将党参、当归、炙黄芪洗净,切成片,同入砂锅,加水浓煎两次,每次30分钟,合并2次滤汁,备用。将海参泡发,纵剖成细条状,切成黄豆大小的海参丁,待用。将红枣洗净,放入砂锅,加适量水,用武火煮沸,放入党参,黄芪,当归煎汁,改用文火煨煮20分钟,放入海参丁,加红糖共煮10分钟,用湿淀粉勾芡成羹即成。早晚分食。
方二(天麻猪脑羹):猪脑1个,天麻10克。取猪脑洗净,天麻蒸软切片,一并入锅,加水适量,煮沸后以文火炖60分钟,成稠厚羹汤,拣去药渣,晾温。喝汤吃猪脑,一日内吃完,经常食用。
方三(金橘萝卜饮):玫瑰花瓣6克,金橘饼半块。将玫瑰花瓣洗净,控干,与切碎的金橘饼半块同放入有盖杯中,用刚煮沸的水冲泡,拧紧杯盖,焖放1 5分钟即成。可当茶饮,频频饮用。一般可j中泡3~5次,当日吃完。玫瑰花瓣,金橘饼也可一并嚼服。
方四(五味饮):女贞子1 5克,天麻9克,川芎、白芷各6克,石楠N-I 5克。上药加水煎汤,去渣取汁。每日1剂,分次代茶饮,经前连服7天。
方五(菊花槐花茶):菊花6克,槐花5克。将菊花、槐花洗净后同放入杯中,用沸水;中泡,加盖焖10分钟即成。可代茶频饮,可>中泡3~5次。
方六(枸杞荸荠汁):鲜枸杞子、鲜荸荠各250克。将鲜枸杞子,鲜荸荠分别洗净,放入温开水中浸泡1 5分钟,取出,切碎,立即放入家用捣搅机中搅打成浆汁,用洁净纱布过滤取汁,用文火煮沸即成。上下午分服。
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