孕早期的营养原则是什么

    孕早期孕妇有早孕反应，应该少吃油腻食物，多吃清淡、易消化的食物，并少食多餐。

    供给全面合理的营养。孕早期胚胎发育的特点要求孕妇尽量全面摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、水、维生素和矿物质。孕妇的营养摄入应注意全面而合理，避免偏食、挑食。

    确保优质蛋白质的供给。孕早期是胚胎生长发育的关键时期，胚胎和胎盘的生长使孕妇的乳房、子宫和血容量变大，因而需要增加蛋白质。酶作为胚胎营养的缺乏物，是由氨基酸转化成的，人体不能合成，需要通过母体供给。如果缺乏这些营养素，很有可能使胎儿发育缓慢、身材矮小，甚至畸形。

    所以，孕早期应补充肉、鱼、奶、蛋等优质蛋白质。

    确保维生素的供给。由于孕妇肾小球滤过率的增加，尿液中的B族维生素也会增加，所以需要补充富含B族维生素的食品。如米、面、玉米、黄豆等是理想的食物。
    早餐吃什么更健康

    营养学家指出，准妈妈的早餐要营养均衡，不可挑食和偏食，以防止缺铁性贫血，危及自己和胎儿的健康。准妈妈早餐一定要吃好，但早餐都吃什么呢？怎样吃更健康呢？

    在吃早餐前，准妈妈可以喝1杯温水，这样能够有效稀释血液，帮助身体排毒，促进各种营养物质的代谢循环。如果准妈妈有晨吐的现象，可先吃两块苏打饼干，过一会再吃早餐。

    为准妈妈准备花样丰富且营养充足的早餐。没人喜欢干篇一律的早餐，而花样充足有助于准妈妈身体各方面器官功能的正常运行，特别是对胎儿的生长发育尤为重要。早餐的食材可以有麦片粥、全麦饼干、全麦面包、水饺、鸡蛋、牛奶、豆浆、肉类、鱼类以及橘子、香蕉、苹果、番茄、黄瓜、花椰菜、甘蓝等水果蔬菜。

    无论工作生活多忙，准妈妈每天的早餐至少要吃1个鸡蛋，喝1杯牛奶加麦片，还要注意多吃新鲜的水果，以保证维生素和其他营养的需要。

    总之，早餐占一天营养的2/5，准妈妈一定要吃好早餐。早餐吃好，才能打好一天的营养基础。还有一点需要注意，准妈妈起床后不要立刻吃早餐。人体的大部分器官在夜晚睡眠的过程中得到了充分的休息。早起时，人体的器官也随着意识的逐渐苏醒开始运作。但人体的消化系统一般在凌晨才得到休息，需要一个恢复适应的过程。我们专家建议，最好在起床后半个小时左右进食。