每次喝牛奶要注意些什么
1.牛奶不宜空腹喝 喝牛奶之前应吃些面包或糕点。
2.每次饮用量不超过200毫升 过量的牛奶会造成胃肠蠕动素乱,产生肠胀气和上腹部不适。
3.先热牛奶后加糖 有些人喜欢喝甜牛奶,在纯鲜牛奶加糖后加热,此时牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下产生一种有毒物质--果糖基赖氨酸。所以,应该在牛奶煮热后,琼片刻,再加糖为好。
4.牛奶、果汁不能同时饮用 果汁不能同时饮用 任何果汁都含有酸性物质,使牛奶中蛋白质出现凝块,影响消化和吸收,还会造成胃肠胀饱。所以,两者饮用至少间隔一两个小时。
不爱喝牛奶的孕妈妈该如何补充营养
不爱喝牛奶的孕妈妈不仅有可能缺乏钙,还有可能缺乏蛋白质及维生素,导致宝宝生长迟缓、孕妈妈腿抽筋等。为此,不爱喝牛奶的孕妈妈可以利用酸奶和奶酪来代替。酸奶、奶酪等奶制品同样富含钙,而且酸奶中的乳酸菌对于孕妈妈的便秘也会有一定的改善作用。如果是乳糖不耐受的孕妈妈可选择加了消化酶的牛奶。另外,豆奶也可以作为补充选择。虽然豆奶中的钙质比不上牛奶,但是比较容易被人体吸收。而专门为孕妈妈设计的配方奶,也是不错的选择,孕妇配方奶各种营养配比很全面。钙片是最后的选择,如果孕妈妈既喝不了牛奶,又不愿意喝豆奶和配方奶,又出现了一些缺钙的症状,可以在医生的指导下吃些钙片,不过钙片中钙质的吸收率比较低,而且容易加重孕期便秘,所以要慎重选用。
不宜吃精米、精面的原因是什么
随着人们生活水平的提高,越来越多的人将精米、精面放在了食物的重要位置,特别是对于孕妇,认为精米、精面是高营养的食物。其实,这就大错特错了。如果只吃精米、精面,那么很多营养素还未到我们口中就已经损失了。这是因为,白米和糙米相比,钙含量前者只是后者的1/2。尤其是维生素B1,前者不足后者的1/5。由此可见,精米、精面营养素含量均下降,尤其是维生素B1经过加工已减少过半。而以大米、面粉为主食的中国人,很大部分维生素B1是从粮食中得到补充的,如果只吃精面、精米对维生素B1的补充是很不够的。因此,孕妇应吃些粗米、粗面,再加上肉类、豆类中也有中等量维生素B1,那么就能够完全满足孕妇的需要了。
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