孕期工作餐中哪些食物要丢弃

    工作餐是为普通人设计的，不可能对孕妈妈进行特殊照顾。因此，孕妈妈在拿到工作餐时要秉持“挑三拣四”的原则对其内容进行筛选，丢弃以下这些对孕期不利的食物：

    1.油腻的食物 油腻的食物不易消化，会加重肠早孕反应的症状，如肥肉和炸鸡翅等油炸品。

    2.刺激性食物 刺激性食物容易刺激胃黏膜，加重怀孕末期的胃灼热感，如辣椒、咖唾、芥末等。

    3.生冷食物 如生鱼片、生肉等，容易感染弓形虫等疾病。

    4.过度加工的食物 加工食品往往添加了大量的盐和糖，对孕妈妈的健康不利，如酸菜、咸菜等。

    5.浓茶和含咖啡的饮料 浓茶中的单宁酸会与铁结合，降低铁的正常吸收率，易造成缺铁性贫血。可乐等含咖啡因的饮料会通过胎盘影响胎宝宝心跳及呼吸。

    怎样增加工作餐的营养

    1.自带健康零食 孕妈妈可以自备一些零食，如水果、面包、牛奶、坚果等，饿了就吃，不必非要等到午餐时再吃。为了弥补工作餐中新鲜蔬菜的不足，孕妈妈可以在饭前30分钟吃个水果，以补充维生素的缺乏。

    2.营养美味自己做 孕妈妈可以在前1天晚上或当天早晨在家里提前做好一些菜品，如煎几块带鱼、切几片熟牛肉、拌1碗水果蔬菜沙拉，用保鲜盒密封，带到单位加入午餐中，这样工作餐的营养就丰富多了。

    3.和同事“拼菜”如果孕妈妈不喜欢吃盒饭，那么干脆“鼓动”几个同事一起到外面的餐馆“拼菜”吃，这样可以多点几个菜式，荤素搭配，营养更均衡，而且也更经济实惠。

    怎样吃鱼更健康

    吃鱼不是越多越好，孕妈妈每周吃鱼不宜超过3次。

    孕妈妈平时可以多吃一些海产品，包括人工饲养的鳞鱼及鲇鱼、虾、黄鱼等。烹调的时候尽量使用水煮的方式，清淡饮食比较好。

    对鱼类过敏的孕妈妈，不妨改吃孕妈妈专用的营养配方食品，以减少过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类，以免造成身体不适。