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盛夏时节孕妈妈宜吃什么食物

    盛夏时节孕妈妈宜吃什么食物
    应多吃新鲜蔬菜,如小白菜、黄瓜、黄豆、番茄、扁豆、冬瓜等。
    多吃豆制品,如豆腐、豆腐干、豆腐皮及豆浆等。
    可适量吃些鸡肉、鸭肉,多饮爽口的菜汤如紫菜汤、金针木耳蘑菇汤等。准妈妈应适量吃些水果,多饮水果汁,及时补充因出汗过多而失去的水分。
    为什么孕妈妈宜多吃鸭肉
    研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其化学成分近似檄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治妊娠期高血压疾病有益。它富含蛋白质、脂肪、铁、钟、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。
    青头鸭肉:通利小便,补肾固本。常吃可利尿消肿。对于各种水肿,尤其是妊娠水肿有很好的治疗作用。有慢性肾炎病史的准妈妈常吃,可有效地保护肾脏。
    乌骨鸭肉:食用乌嘴、黑腿、乌骨的鸭肉,可以预防及治疗结核病。它可以抑制毛细血管出血,减少潮热咳嗽、咯血等症状。
    纯白鸭肉:可清热凉血,高血压者宜常食。老母鸭肉:生津提神,补虚滋阴,大补元气。
    常吃西兰花对孕妈妈有什么好处
    西兰花是公认的健康食品之一。女性怀孕期间每周吃3次西兰花,每次200克,就能对胎儿心脏起到很好的保护作用。据专家介绍说,西兰花之所以具有这样的功效,是因为里面含有一种的物质,这种物质可以稳定孕妇的血压,缓解焦虑。
    西兰花中还含有丰富的叶酸,这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害,对胎儿的生长发育有着重要作用。这里需要提醒的是,叶酸性质不稳定,食物储存时间太长、储存温度太高、烹调时问过长等都会令叶酸受破坏。因此,西兰花以少油快炒为佳,或者用鲜鸡汤悼一下直接吃。
 

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