为什么大蒜宜生食?
大蒜不仅用于调味,而且是一味良药,可以治疗和预防多种疾病,用大蒜治疗肺结核并不是什么新鲜事儿。民间流传:每晨以独头蒜三枚吞服,1个月后肺痨即可治愈。我们的祖先曾...
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大蒜不仅用于调味,而且是一味良药,可以治疗和预防多种疾病,用大蒜治疗肺结核并不是什么新鲜事儿。民间流传:每晨以独头蒜三枚吞服,1个月后肺痨即可治愈。我们的祖先曾...
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大家知道,大蒜是一种佐食佳品,而且可用来治疗拉肚子,可用来杀虫。中医认为大蒜具有行滞气、化症积、破恶血、除风邪的作用,民间很多验方都是以大蒜为主药的。近年来,医...
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大蒜,简称蒜,又名荤菜,古名叫葫,相传是汉代张赛出使西域时带回,为百合科植物大蒜的鳞茎。大蒜不仅是一种很好的佐餐佳品,而且还是一味很好的中药。它的性味辛温,能行...
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对于脚癣,也可以用外治法,其实生活中我们经常用到的醋就是脚癣的一大克星。从功能上来看,醋不仅能开胃、消食,增进食欲,还可以杀菌、消毒,防腐去秽。在古代,人们就已...
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阴道炎常常让很多女性猝不及防,其实,吃对食物也能有效预防阴道炎。 大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质,它们是含硫的天然杀菌物质,具有强烈的杀菌作用,可抑制白色念珠菌...
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大蒜是一种很好的蔬菜和调味品,不仅味鲜,荤素皆宜,就连那绿色的蒜苗和初夏的蒜苔,也都是餐桌上的佳肴。 但更重要的是,大蒜的杀菌消炎的功效,在自然界植物中是屈指可...
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大蒜具有多方面的生物活性其中抗肿瘤的功效尤为突出 故被称作健康保护神。大蒜中告有400多种有益身体健康的物质。在新鲜的大蒜中,没有游离的大蒜素只有它的前体物质蒜...
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苋蒜粳米粥 【原料】苋菜150克,粳米100克,大蒜1头,猪油25克,盐、味精适量,水1 000毫升。 【制法】先将苋菜洗净,切碎,大蒜剥皮洗净。将大蒜、水入锅...
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【原料】大蒜50克,粳米100克,白糖适量。 【制法】将大蒜剥去外皮,放人开水中略煮后捞出。取锅放人清水、粳米.煮至粥将成时加入大蒜,再略煮即成,然后加入白糖调...
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