美味西点中的反式脂肪酸
随着生活水平的提高和生活方式的改变，奶油蛋糕、面包等西式糕点早已走进千家万户，有的人甚至把这些西式糕点当成主食。现在让我们来了解一下西式糕点中普遍存在的一类对人...
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标签：脂肪酸
控制脂肪摄入量，选用低饱和脂肪酸和低胆固
血脂代谢紊乱和动脉粥样硬化是糖尿病的常见并发症，为防止或延缓这些并发症，必须合理选择食物，控制脂肪摄入量。脂肪摄入量以膳食脂肪提供的能量占总能量25％以下为宜，...
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